大壶春生煎
公司名称:上海大壶春生煎发展有限公司
经营模式:
所属行业: 鸡排小吃 >大壶春生煎
投资金额:
招商区域:
浏览人数:775
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大壶春生煎加盟品牌故事

  上海到处能见到生煎包的踪影,上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人青睐。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。本小利润大的项目,想必每一个为创业人都想知晓。

  上海人管生煎叫“生煎馒头”,在上海已有上百年的历史。在上海,经营这种风味小吃的店铺遍地都是。100多年前,上海的茶馆在供应茶水之余,兼营生煎馒头。后来,人们在不品茶的时候,也想以“茶点心”作为快餐,代替正餐。顺应人们的饮食需要,生煎馒头走出茶馆,成了“街头小吃”。

  随着需要越来越旺,生煎馒头的个头也越来越大,以至由传统的“一两四个”变成“一两一个”。生煎的皮大,馅也大,还包进了滚烫的鲜汤。功夫不到家,不可能煎得滴汤不漏;不会吃或心急的人,一口咬下去,很容易被“生煎”里的汤烫着。生煎包在经过百年沉淀,一次投资,让您持久经营,受益终生!

  大壶春生煎,传世品牌,百年老品牌,口味更独特,味道更鲜美,是济南的名小吃。大壶春生煎,小本投资更灵活,多元经营赚钱快。

大壶春生煎加盟

  大壶春生煎致力打造的特色餐饮品牌项目。作为始创于民国时期的知名小吃,大壶春生煎曾因战乱而只留给所有食客以记忆。后经大壶春生煎第三代传人的努力下,终于重新推出“大壶春生煎”知名小吃品牌,受新老顾客追捧。

  大壶春生煎,口味独特,传世品牌,广受顾客喜爱。加盟大壶春生煎,热卖的不仅是万人喜爱的大壶春生煎,大壶春生煎大壶春生煎九大产品系列,多种制作方式,近百种产品种类。除了生煎系列外,还综合了凉拌菜、营养粥、滋补汤、水晶饺、盖浇饭、果蔬营养汤面等辅助系列,满足各类消费人群和各种购买能力的需求。大壶春生煎带来丰富的就餐乐趣,全年都能热售,四季绝无淡季。

  大壶春生煎,严格把关对面粉和馅料食材的选定,秘制的营养药膳配方,滋补养生。同时,制作工艺环保精致,每一道工序都严格细化,做到的规范化。大壶春生煎的制作过程,是面向顾客、透明现场制作的。

  大壶春生煎是传统包子的营养精髓与现代快餐的营销理念完美融合,既能迎合新兴群体的快速饮食习惯,又可消解垃圾快餐挟来的健康隐患!顾客自然吃兴大起,给你带来月入十万的销售奇迹!大壶春生煎技术学习起来简便又不繁琐,3-7天即可掌握。相关制作设备和用具在活动期间都由总部免费统一提供。店铺面积要求不高,3-5平米就可经营,不但选址灵活而且整体运营投资小。

大壶春生煎


大壶春生煎产品优势

  大壶春生煎皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。 大壶春生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。大壶春生煎皮薄色白咬嚼劲道,肉馅鲜嫩汤汁多、底部金黄硬香带脆、回味无穷。

  1.肉馅采用雨润品牌腿肉,优质大骨汤等多种食材配置

  2.外皮采用精制面粉经过多道手工工艺加工制成

  3. 一锅上好生煎烧制需要准确的油水比例和娴熟的控火能力经过师傅一系列拉锅转锅、提锅等动作来完成。

  4. 大壶春生煎汤汁多而不油腻(加入特别食材,去油腻处理),汤汁浓厚有回味,馅料肉质紧凑有嚼头。外皮 薄,不粘牙。底脆黄而不焦。一个生煎 55克左右,四个为一两,老上海口味。

  5. 大壶春生煎营养价值:

  一是馅料。馅料中加入了秘制的原料骨头汤、老母鸡汤、采用上等大骨精心熬制而成。骨头汤中含有丰富的胶原蛋白和高钙。

  二是面粉、面粉使用了独特的发哮法、可减轻胃痛、胃酸或消化不良的症状。隆冬时节,吃上刚出锅的生煎包,更有利于驱走寒气,嚼出香味,吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻,还有开胃健脾、顺气和中、平喘止咳的奇妙作用。

  6. 大壶春生煎吃法三部曲:

  顶部一小口、汁水入汤勺(品);扩大小口、夹出肉馅(嚼);皮就醋(吃)。

  7.大壶春生煎始终遵循以顾客优先,品质优先,服务优先的宗旨,传承家族传统,制作一丝不苟,全心全意为顾客打造诚信服务的良好形象.

大壶春生煎加盟


大壶春生煎加盟条件

  1、经营场地地段好,客流量大,能通过总部的实地评估。

  2、认同招商公司的经营理念和服务规范。

  3、具有民事责任能力的自然人或公司法人。

  4、可以接受总部的各项管理制度以及经营理念。

  5、具有一定的资金能力和门店拓展能力。

  6、具有一定的经营管理能力、良好的从业道德和持久的商业意识。

  7、具有团结协作并能与公司总部共同发展的精神。


大壶春生煎加盟流程

  1、咨询加盟事宜

  可在网站留言也可拨打大壶春生煎总部电话向市场部咨询加盟事宜。

  2、实地调查

  预约时间到公司总部实地调查公司实力与具体项目。

  3、申请加盟

  在综合考量下,若是决定要加盟大壶春生煎,那就填写加盟申请表,递交给总部表达自己的加盟意向。

  4、签订合同

  双方达成共识,加盟商与大壶春生煎总部就可以正式签订加盟合同,同时加盟商需要向总部交纳一些费用。

  5、选择门店

  获得经营授权后,加盟商就需要进行门店建设,就是需要选择一个符号条件的店铺。

  6、统一设计装修

  大壶春生煎按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估,双方确定后,交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。

  7、系统培训

  为了加盟商更好的将店开的红红火火,公司将派专员对加盟商及员工进行培训,包括销售技巧、客户服务技巧等等。

  8、开业准备

  装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。

  9、开业典礼

  邀请在当地有的负责人或者邀请一些新闻媒体人员参加。开业后总部会提供后续的支持。


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